Konvektomat Convotherm C4eT 20.10 EB

Profesionální elektrický konvektomat Convotherm 4 easyTouch C4eT 20.10 EB, určený pro restaurace, hotely, školní jídelny, nemocnice, cateringové společnosti i další gastro provozy s vysokou kapacitou.

Konvektomat je plně funkční po odborném servisu, odvápnění a vyčištění, ve velmi dobrém technickém i vizuálním stavu a připravený k okamžitému používání. Součástí prodeje je originální zavážecí vozík na 20× GN 1/1. Skladem jsou celkem 4 kusy.

Technické parametry
- Model: C4eT 20.10 EB (easyTouch)
- Kapacita: 20× GN 1/1
- Rozměry (ŠxHxV): cca 890 x 820 x 1942 mm
- Napájení: 400 V / 3N / 50–60 Hz
- Příkon: 38,9 kW
- Jmenovitý proud: 56,2 A
- Pracovní tlak vody: 150–600 kPa
- Hmotnost: 272 kg

Výbava a funkce
- barevné dotykové ovládání easyTouch
- vaření horkým vzduchem, párou i kombinovaným režimem
- automatické programy pro přípravu masa, drůbeže, ryb, zeleniny, pečiva a dalších pokrmů
- možnost ukládání vlastních programů
- automatická regulace vlhkosti ve varné komoře
- víceotáčkový reverzní ventilátor pro rovnoměrné pečení
- časové i teplotní řízení přípravy
automatické mycí programy
- nerezová varná komora

Skladem jsou celkem 4 kusy. Možnost odběru jednotlivě i více kusů.

Cena netto, kod CON 321