koupitŠoker Irinox Top stav
- TOP - [17.10. 2026]Smazat/ Upravit/ Topovat
• Typ: Stolní komerční šokový zchlazovač a šokový zmrazovač potravin.
• Značka: Irinox
• Účel: Slouží k rychlému zchlazení uvařených pokrmů (z +90 °C na +3 °C) nebo k šokovému zmrazení (z +90 °C na -18 °C), čímž se zabraňuje množení bakterií a uchovává se kvalita, chuť i struktura jídla.
• Využití: Profesionální gastronomie – restaurace, cukrárny, pekárny, hotely a cateringové provozy.
• Vnější rozměry: cca 790 mm (šířka) × 700 až 800 mm (hloubka) × 850 mm (výška) (výška se může mírně lišit podle nastavení nožiček)
• Kapacita zásuvů: Vnitřní prostor pojme 5x gastronomickou nádobu GN 1/1 (hloubky 40 mm) nebo cukrářské plechy o rozměrech 600 × 400 mm.
• Kapacita šokového cyklu: 10 kg jídla na jeden cyklus schlazení/zmrazení.
Top stav
Cena nového ks ccca 105 000kč
Záruka 1 rok
• Značka: Irinox
• Účel: Slouží k rychlému zchlazení uvařených pokrmů (z +90 °C na +3 °C) nebo k šokovému zmrazení (z +90 °C na -18 °C), čímž se zabraňuje množení bakterií a uchovává se kvalita, chuť i struktura jídla.
• Využití: Profesionální gastronomie – restaurace, cukrárny, pekárny, hotely a cateringové provozy.
• Vnější rozměry: cca 790 mm (šířka) × 700 až 800 mm (hloubka) × 850 mm (výška) (výška se může mírně lišit podle nastavení nožiček)
• Kapacita zásuvů: Vnitřní prostor pojme 5x gastronomickou nádobu GN 1/1 (hloubky 40 mm) nebo cukrářské plechy o rozměrech 600 × 400 mm.
• Kapacita šokového cyklu: 10 kg jídla na jeden cyklus schlazení/zmrazení.
Top stav
Cena nového ks ccca 105 000kč
Záruka 1 rok
|
| |||||||||||||||||||||||||||||||
Kontaktovat inzerenta emailem
Kontaktovat emailem může pouze ověřený uživatel.
Vaše telefonní číslo *
Kontaktovat emailem může pouze ověřený uživatel.
Vaše telefonní číslo *