PIZZA Pec profi - 6+6x 30cm

Zánovní cca 1 měsíc provozu.
Provedení
· Tepelně izolovaná elektrická trouba
· 2 pečicí komory pro 6 pizzy s Ø 30 cm
· Zvláště energeticky úsporné díky vrchní izolaci
· Ušetří až 20% energie ve srovnání s jinými zařízeními
· Integrovaný otvírač komínu
· Vnitřní osvětlení
· Nouzový vypínač
· Extra velký průzor
· Nízká spotřeba energie díky doplněnému digitálnímu řízení PID regulátory v obou komorách jak horního tak spodní topného tělesa, s optimalizací provozu, samoučící režim, akustická signalizace atd. regulace a ovládání (přední pravý ovládací panel upraven)
· Snadno se čistí
Kvalita
· Přední část z nerezové oceli
· Tepelně odolné materiály
· Atermální kliky dveří
Pečicí komora
· Ideální pečení, přímo na šamotu
· Samostatná termostatická regulace teploty pro horní a spodní ohřev
· Teplota do 450 °C
· vždy konstantní teplota (i při častém otevírání)
Připojení
· Výkon: 12,60 kW
· Elektrická přípojka: 3N/PE 400V / 50 Hz
Rozměry 1140 mm x 980 mm x 690 mm

Upgrade PIZZA Pec
rozměr 1140 mm x 980 mm x 690 mm
Upgrade - Výměna měření, řízení, zabezpečení a topení pece
Měření – výměna a doplnění přesných čidel na bázi PT100 s rozsahem do 600°C a to do zónového rozdělení dle umístění topných těles vždy horní a dolní snímání teploty, citlivost a přesnost zcela těchto čidel je zcela vyhovující pro přesné vyhodnocení a řízení s cílem efektivně regulovat energetické poměry pro přípravu pizzy s ověřenou úsporou elektrické energie cca 25%.