Automatická nerezová udírna

Prodám profesionální automatickou nerezovou udírnu určenou pro tepelné zpracování masa a masných výrobků. Vhodná pro řeznictví, uzenářské provozy, farmy i větší gastronomické provozy.

Technické údaje
Provedení: celonerezové
Kapacita: 1 udírenský vozík
Výkon: 350–450 kg/h
Rozměry (Š × H × V): 1872 × 1235 × 2640 mm
Napájení: 380 V
Příkon: 18,5 kW
Řízení: mikroprocesorové-není součástí dodávky, jde běžně sehnat.
Funkce: sušení, uzení, vaření, pečení až do 150 °C, ohřev, automatické mytí udírny.

Součástí je automatický vyvíječ kouře,
potrubí kouřovodu. Cena 80000Kč