Konvektomat Rational SCC 102 E + PODSTAVEC + UDÍRNA

Nabízím k prodeji použitý konvektomat od německého výrobce Rational.
Součástí zařízení je nová originální udírna Rational Vario Smoker a nerezový podstavec se vsuny na GN nádoby
Rok výroby: 2019
Skladem 1 kus

Elektrický konvektomat Rational SCC 102 E
- 1069x971x1042
- kapacita 10x GN2/1 (20x GN1/1), rozteč 70mm
- dotykový ovládací panel s displejem a otočným ovladačem
- programování až 1200 programů o 12 krocích
- 7 provozních režimů: maso, drůbež, ryby, přílohy, pokrmy z vajec, pečivo, Finishing
- režim horký vzduch 30-300°C , pára 30-130°C, kombinovaný režim 30-300°C
- iCookingControl - stačí zadat požadovaný výsledek a vložit pokrm
- HiDensityControl - technologie pro zajištění jedinečné kvality pokrmů
- iLevelControl - funkce poradí která jídla lze vařit společně a šetřit tak čas a energii
- Efficient CareControl - automatické čištění, které dokáže rozpoznat nečistoty
- ClimaPlus Control - měření, nastavení a regulace vlhkosti s přesností na procenta
- pečení přes noc, inteligentní řízení předehřevu a regulace podle várky
- bojlerový vývin páry, inteligentní 6-ti bodová sonda
- 5 rychlostí ventilátoru, taktování ventilátoru
- funkce CoolDown - rychlé a bezpečné ochlazení varné komory
- dvířka varné komory z trojitého skla, vnitřní LED osvětlení
- automatické mytí, diagnostika chyb, USB rozhraní, LAN, možnost ovládání pomocí iPhonu
- vestavěná ruční sprcha s navíjecím mechanismem, odstředivý systém odvádění tuků
- 400V / 36,7kW

Uvedená cena je bez DPH. Za zařízení vystavím daňový doklad.
Možno zaslat přepravní službou (balné a dopravné dle podmínek přepravce)

Za příplatek možnost dopravy i odborné montáže vlastními techniky.