Konvektomat Rational SCC 6 GN

Prodám konvektomat Rational SCC 61 WE, r.v.2020.
Rational SCC WE jevysoce profesionální elektrický konvektomat s kapacitou pro 6 gastronádob GN 1/1. Tento inteligentní přístroj německého výrobce RATIONAL představuje špičku v oblasti automatického a úsporného vaření, pečení i uzení v gastronomických provozech.🛠️ Technické parametryKapacita: 6 x GN 1/1 (podélné vsuny).Denní kapacita: 30–80 (případně až 100) jídel za den.Celkový příkon: 10 kW (připojení 400 V / jištění 3x 16 A).Rozměry (Š x H x V): cca 847 x 771 x 782 mm.Hmotnost: přibližně 99 až 110 kg.💡 Hlavní funkce a technologie (WhiteEfficiency®)SelfCookingControl: Inteligentní systém automaticky rozpozná velikost surovin, množství náplně a zvolí ideální teplotu, čas i vlhkost pro dokonalý výsledek.CareControl: Plně automatický čisticí a odvápňovací systém, který sám určí úroveň znečištění a spotřebuje jen nezbytné množství čisticích tablet.HiDensityControl®: Zajišťuje naprosto rovnoměrnou distribuci tepla, vzduchu a vlhkosti v celé varné komoře.Vícebodová teplotní sonda: Pro precizní pečení masa a sledování teploty v jádru pokrmu.Režimy kombinace: Možnost vaření v páře, horkém vzduchu nebo kombinovaném režimu (pára + horký vzduch).

Super stav, po servise,
Možnost dovozu
+420731454457