Elektrický konvektomat Rational iCombi Pro (6x GN1/1)

Nabízím k prodeji nový předváděcí konvektomat od špičkového německého výrobce Rational.
PŘEDVÁDACÍ MODEL ZE SHOWROOMU, NĚKOLIKRÁT BYL POUŽIT PŘI PŘEDVÁDĚCÍM VAŘENÍ
Rok výroby: 2025
Skladem 1 kus

Elektrický konvektomat RATIONAL iCombi Pro 6-1/1
- 850x842x754
- kapacita 6x GN1/1, rozteč 70mm
- 10-ti palcový barevný displej TFT s kapacitní dotykovou obrazovkou
- 6 kategorií potravin drůbež, maso, ryby, vajce a dezerty, zelenina a přílohy, pečení pečiva
- 4 tradičních způsobů přípravy (smažení, vaření, pečení, grilování)
- libovolné naprogramování pomocí minimálně 1000 varných programů
- vaření v páře, horký vzduch a kombinace horkého vzduchu a páry s regulací vlhkosti
- nastavitelná teplota varné komory od +30°C do +300°C
- regenerace, vaření s nízkými teplotami, vaření s teplotním rozdílem, pasterizace
- regulace vnitřní teploty pokrmu, zchlazování Cool-Down
- funkce zvlhčování s možností nastavení množství vody v ml a nastavení kynutí pečiva
- automatické měření vlhkosti, regulací a zobrazením stupně vlhkosti
- automatické rozpoznání velikosti a množství přidané potraviny
- akustické povely a vizuální zobrazení v případě nezbytných zásahů uživatele
- bojlerový vývin páry, 6-ti bodová sonda k měření vnitřní teploty pokrmu
- integrovaná ruční sprcha s navíjecím mechanizmem, dynamická cirkulace vzduchu
- automatické mytí varné komory, automatické rozpoznávání stavu znečištění
- dvířka varné komory z trojitého skla, LED osvětlení se signalizací jednotlivých zásuvů
- diagnostika chyb, USB rozhraní, LAN, datová paměť HACCP
- zobrazování stavu čištění a údržby, servisních a chybových hlášení
- vyrobeno z nerezové ušlechtilé oceli DIN 1.4301, vnitřní prostor se zaoblenými rohy
- 400V / 10,8kW

Uvedená cena je bez DPH. Za zařízení vystavím daňový doklad.
V případě vlastního odběru další sleva -3000.
Možno zaslat přepravní službou (balné a dopravné dle podmínek přepravce)