Pražička kávy Mill City Roasters – MCR-6

Prodám 6kg pražičku od amerického výrobce Mill City Roasters.

• Plynulá regulace plynu, airflow i otáček bubnu
• Opravdu velký chaff collector (není potřeba vyprazdňovat ani po 12 hodinách pražení)
• Velký chladicí koš s externím ventilátorem (neovlivňuje airflow v bubnu)
• Chladicí koš zároveň funguje jako „blender“ (vejdou se tam 3–4 dávky)
• Měření průtoku vzduchu bubnem (reálně vidíte, jak proudí vzduch, zásadní pro konzistenci)
• Dvojitý buben
• Napojení na Artisan / Cropster v rámci datalogování
• Možnost automatického ovládání přes RoastPATH software
• Aktuálně běží na PB (bombu), není problém předělat na zemní plyn
• Reálně upražíte bez problémů 6 kg kávy na dávku

Stroj, který má všechno, co k modernímu pražení potřebujete. Mill City je značka, kterou doporučoval i Scott Rao – pražilo se na nich např. v pražírnách Naughty Dog nebo Candycane.

V provozu od konce roku 2021, k dispozici bude v červnu.

Cena: 350 000 Kč s dph
(Nové stojí cca 728 630 Kč bez dph)