Robot Coupe R 30 blixer

Použitý Robot Coupe Model R30 celonerezový vertikální kutr, který je určen pro velké gastronomické provozy - restaurace, výrobce uzenin, lahůdek a cukrářských výrobků s max. denní kapacitou do 500 porcí. Umožňuje zpracování masa, zeleniny a ovoce, přípravu těsta, paštik, majonéz, pyré, pomazánek a strouhanky a rovněž sekání bylinek a koření a drcení ořechů a mandlí. Vyjímatelná míchací nádoba o celkovém objemu 30 litů, pracovním objemu cca 20 litrů, má rozměry 360 mm průměr x 290 mm hloubka. Nůž s rovným ostřím (3 břity) je poháněn dvourychlostním el. motorem 4,1/5,0 kW, 1500/3000 rpm, 50 Hz, 400 V. Míchací nádoba má plastový kryt s pákovým uzavíracím systémem opatřeným bezpečnostím koncovým spínačem. Součástí je tlačítkový ovládací panel a integrovaný el. rozvaděč. Vnější rozměry: 600x720x1250 mm (výška), 130 kg gross weight.