Nízkoteplotní zařízení 3 v 1 Cook & Hold SMOKER Alto Shaam

Prodám nízkoteplotní zařízení Alto Shaam 767-SK/III.
Pomalé vaření s dokonalou přesností, Alto-Shaam Cook & Hold Smoker vám umožňuje kontrolovaně nastavit intenzitu kouřové chuti.
Povýší běžné pokrmy horkým nebo studeným kouřem na skvělou lahůdku!

Exkluzivní technologie Halo Heat® aktivuje přírodní enzymy a zajišťuje přirozenou křehkost i u těch nejtužších kusů masa.
Jedna hodina v zařízení Cook & Hold Smoker odpovídá 1-2 dnům přirozeného zrání masa.

Plně integrovaná funkce uzení - Použitím skutečné dřevní štěpky vykouzlíte přirozené a krásně vyvážené aroma.

Snadné použití a obsluha díky jednoduchému, ovládání.

Vaření bez práce - udění, vaření, pečení a udržování přes noc zajistí lepší rozložení práce a uleví ostatnímu vybavení v kuchyni.
Získáte navíc 12-16 hodin neproduktivního času.

Vyšší výnosnost a méně plýtvání potravinami - O 15-20% menší sesychání produktu ve srovnání s konvenčním vařením.

Energeticky efektivní design zajišťuje úsporu peněz a velmi rychlou návratnost vaší investice.

Lze umístit kdekoliv - Není nutná digestoř ani vnější odvětrávání, konstrukce bez připojení na vodu šetří instalační a provozní náklady.
Žádné instalatérské práce, bez vody, kanalizace, filtrace nebo související údržby.

Rozměry: 65 x 71 x 84 cm.
Zboží je možné po dohodě poslat přepravní společností Toptrans po celé ČR a SR.