Pizza pec Ooni Karu 12

Prodám tuto parádní pizza pec, která je multifunkční, můžete péct pomocí plynu (adaptér je součást prodeje) a nebo topit dřevem.
K peci jsem si nechal zaslat originální pizza kámen z Neapole, tzv. biscotto kámen. Je vyroben z přírodního neglazovaného jílu (terakoty), který je speciálně vypalovaný při nižších teplotách než běžné pečicí kameny. Díky tomu je porézní, výborně akumuluje teplo a zároveň ho rovnoměrně předává, aniž by připálil těsto.

Umožňuje rychlé a rovnoměrné pečení pizzy bez spáleného dna
Tradiční italské řemeslo – žádná tovární výroba.
Oproti klasickému kamenu, mnohonásobně lépe drží teplo a můžete tak péct pizzu jednu za druhou. S obyčejným kamenem musíte čekat až se kámen po vyjmutí pizzy zase roztopí. Cena kamene byla 100€.
Komplet pec, původní kámen + biscotto kámen, plynový adaptér vše za 8900,- Kč. Můžu i poslat. Přidám i můj osvědčený recept a návod jak na tuto výbornou Neapolskou pizzu.