Nový konvektomat Rational ICombiPro 61

Nabízíme nový el. konvektomat z našeho showroomu.
model ICombiPro 61. Skladem v Brne, Plná záruka 2roky. Možnost financování.

6 podélných zásuvných roštů pro 1/1, 1/2, 2/3, 1/3 a 2/8 gastronádoby
pro použití s 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8 gastronádobami
vyjímatelné standardní závěsné rámy s rozestupem zásuvů 68 mm
velký výběr příslušenství pro různé režimy vaření, např. grilování, dušení nebo pečení
režim vaření v páře: 30-130 °C
režim horký vzduch: 30-300 °C
kombinovaný režim: 30-300 °C
funkce iDensityControl: inteligentní regulace klimatu v zařízení
iCookingSuite: inteligence přípravy pokrmů - přístroj navrhne nastavení zhnědnutí a stupňů, senzory poznají velikost, množství a stav surovin
iProduction Manager: inteligentně a flexibilně řídí proces přípravy
iCare System: inteligentní systém čištění a odvápňování
ConnectedCooking: on-line připojení - integrované WiFi rozhraní
ENERGY STAR® - Partner: vynikající hodnocení, pokud jde o energetickou účinnost - iCombi Pro byl testován jedním z nejpřísnějších certifikačních programů
uživatelsky přístupné, intuitivní ovládání, barevný TFT displej
napětí: 3 NAC 400 V
rozměry (š x h x v): 85 x 84,2 x 75,4 cm
hmotnost: 99 kg
příkon: 10,8 kW
jištění: 3 x 16 A
kapacita: 6 x 1/1 GN
odvod vody: DN 50
počet jídel za den min.: 30
počet jídel za den max.: 100
zásuvný rošt GN: 1/1, 1/2, 2/3, 1/3, 2/8
přívod vody: R 3/4"
tlak vody: 1,0-6,0 barů
regulace teploty: 30-300 °C
v režimu horkého vzduchu: 10,25 kW
výkon v režimu páry: 9 kW