Paster/Pastér/Pasteur skříňový

Skříňový pastér pro pasterizaci potravin a nápojů: pivo, vinné produkty, cider, ovocné šťávy, alko/nealko nápoje, konzervy, sterilizovanou zeleninu, ovoce, ovocné dřeně, tofu, …

-Stroj je řízený pomocí PLC a dotykovým displejem. Má možnost definovat různé pasterizační parametry a křivky pro různé potraviny tak, aby nedošlo ke změně chuti.
-Aktivní chlazení napomáhá urychlit tepelný šok a zároveň zvyšuje výkon stroje.
-Kapacita 1 paleta EUR.¨
-Výkon je závislý na zboží. Např.: Pro skleněné láhve 0,5l v pivních přepravkách 6 pater pasterováno na 20 PU (Pasteurization Unit) při 62°C, proces trvá 35 minut. Orientační výkon je pak: 1600 lahví/hod
-Stroj je rozložitelný, nemusí se bourat zdi, projde dveřmi
-pastér má ploché dno, zboží se nemusí zakládat ručně, stačí navést rudlem, nebo paletovým vozíkem.
-Ohřev pomocí elektřiny (max 50kW), párou, nebo kombinací.
-nepotřebuje externí parní vyvíječ, má jej v sobě



Podrobnější informace zašleme na email.

Stroj je nový byl postaven pro zákazníka který kvůli prodlení výroby od smlouvy odstoupil.

Cena je uvedena bez DPH.