Alto-Shaam 750-TH-II

Predám Univerzálna a ľahko použiteľná podsklopná varná a udržiavacia rúra Alto-Shaam 750-TH-III varí, pečie, ohrieva a udržiava jedlo pre vynikajúce a konzistentné výsledky každýkrát! Jej inovatívny systém Halo Heat využíva tepelný kábel obalený okolo troch strán rúry, ktorý poskytuje jemný, sálavý zdroj tepla pre vaše jedlo. Výsledkom sú žiadne studené alebo horúce miesta, ani pohyb vzduchu, ktorý by vysušil jedlo! Tento jemný ohrev znižuje stratu vlhkosti, čo následne znižuje zmrštenie výrobkov a pomáha znižovať odpad. Jedlá varené v tejto rúre, najmä bielkoviny, budú šťavnaté a bohaté na chuť, namiesto toho, aby boli vysušené a prepečené.



S pokročilými deluxe ovládacími prvkami môžete variť pečene, rebrá alebo iné jedlá na stanovený čas, a rúra automaticky prejde na nižšiu teplotu v režime “udržiavania”, kde sa mäso naďalej zjemňuje. LED displej umožňuje ľahké ovládanie pomocou intuitívneho tlačidlového systému, ktorý obsahuje nastavenia pre teplotu varenia, teplotu udržiavania, časovač a ovládanie sondy. Teplota varenia môže byť nastavená medzi 93 - 163 °C, teplota udržiavania medzi 16 - 96 °C a teplota sondy medzi 10 - 91 °C. Časovač je možné nastaviť od 1 minúty až do 24 hodín.



Táto rúra nevyžaduje externé vetranie alebo odsávacie systémy v väčšine oblastí (skontrolujte miestne predpisy, aby ste sa uistili)! Štandardné vlastnosti zahŕňajú dve nerezové bočné mriežky s 11 polohami na plechy. Súčasťou sú aj tri nerezové drôtené poličky, nerezová odkvapkávacia miska s odtokom a vonkajšia odkvapkávacia misa. Súčasťou je aj súprava 3 koliesok s priemerom 8,9 cm (dve s brzdami), čo uľahčuje pohyb rúry. Na prevádzku je potrebné pripojenie k elektrickej sieti 208/240V a má vstavaný prevodník napätia, ktorý prispôsobí napätie poskytované pripojením. Kábel a zástrčka pre tento prístroj sa predávajú samostatne.



Exteriérové rozmery:

Šírka: 67,5 cm

Hĺbka: 80,3 cm

Výška: 84,8 cm



Interiérové rozmery:

Šírka: 55,9 cm

Hĺbka: 67,3 cm

Výška: 51 cm

Kapacita: 45,4 kg